آموزش در من و الیت سایت آشپزی ایرانی و فرنگی

در ابتدا باید گوشت‌ ماهی‌ کاملا چرخ‌ شود،گوشت‌ ماهی‌ چرخ‌ شده‌ را به‌ همراه‌ برنج‌ پخته‌ وسایر مواد یعنی‌ نمک‌ ...

طرز تهیه : ابتدا گوشت و سبزی خرد شده و برنج خیس شده را با نمک و فلفل زردچوبه خوب ورز ...

شیر ماهی را برش‌زده و در موادی که شامل زعفران، سرکه، آبلیمو، زنجبیل، پیاز، فلفل، نمک و روغن است، به مدت ...

شش عدد از کدوها را پس از پوست گرفتن، خرد نموده و سرخ كنید. خالی کردن کدو نیمی از پیاز داغ، ...