آموزش در من و الیت سایت آشپزی ایرانی و فرنگی

1. ظرف را خشک کرده پر از قند بادام می کنیم، صاف می کنیم تا مقدار لازم قند بادام مشخص ...

برای سوهان کنجدی ابتدا شکر را کارامل کرده بدون آن‌که در آن قاشقی فرو کنید و ظرف را بچرخانید تا ...

ابتدا پودر قند و آرد برنج و پودر هل را با هم مخلوط کرده، حال زعفران حل شده و کره ...

ابتدا کره و پودر قند را زده تا پوک و لطیف شود. حال زرده‌ها و وانیل را ریخته و خوب ...

ابتدا کره و شکر و شکر قهوه‌ای را با همزن برقی زده تا سفید و کرم شود. حال تخم مرغ ...

ابتدا روغن یا کره نرم شده را با پودر شکر می‌زنیم تا کاملا کرم رنگ شود. حال تخم مرغ ها ...

گردوی نیمکوب شده و یا ریز خرد شده را با آرد و شکر و خامه را به کره نرم شده ...

ابتدا کره و پودر قند را با همزن برقی برای 10 دقیقه زده تا کاملا پوک و سفید شود. حال ...