نام آشپز: امیر طالبی

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۸/۱۰

تعداد دستور پخت: 276

کيک پنير

کيک پنير

قالب کمربندي را کاملاً چرب کنيد. فر را قبلاً با 300 درجه فارنهايت يا 150 درجة سانتي‌گراد گرم کنيد.نان‌هاي سوخاري ...

كيك كدو حلوايي

كيك كدو حلوايي

1. قالب گرد وسط خالي به قطر 25 سانتي‌متر را چرب و آردپاشي كنيد. كره، پوست پرتقال رنده شده و ...

كيك ساندويچ

كيك ساندويچ

1. تمام دور نان را با كارد به قطر يك سانت برداريد. بقيه نان را از عرض چهار برش بزنيد. ...

كيك خرمالو

كيك خرمالو

1. روغن مايع، شكر و تخم‌مرغ‌ها را بزنيد تا پف كند و سفيد شود. 2. آرد، جوش شيرين، نمك و ...

كيك كنجدي يا قطعه

كيك كنجدي يا قطعه

1. در ظرفي شكر، كره و روغن مايع را با همزن خوب بزنيد تا كاملا صاف و يك‌دست شوند. بايد ...

كيك تافي

كيك تافي

فر را با حرارت 180 درجة سانتيگراد گرم كنيد. داخل قالب مافين يا قالب‌هاي كوچك كيك يزدي را كاغذ بيندازيد ...

كيك گردويي

كيك گردويي

1. كره و شكر را با هم مخلوط كرده و كاملا بزنيد تا حجم مواد دو برابر شود. 2. زرده و ...

كيك باقلوا

كيك باقلوا

ابتدا شكر و تخم مرغ را با همزن برقي خوب بزنيد و كره آب شده را اضافه كنيد. سپس گلاب ...