آموزش در من و الیت سایت آشپزی ایرانی و فرنگی

آرد ذرت، پودر شکر و شیر را با هم مخلوط کرده، روی حرارت گذاشته و مدام هم می‌زنیم تا غلیظ ...

ژلاتین خالص به طور طبیعی وجود ندارد بلکه از هیدرولیز استخوان و غضروف های بدن گاو به دست می آید. ...

1. گوشت و پياز رنده شده، نمك و فلفل را به همراه سماق، خوب مخلوط كرده. 2. در تابه‌اي كه ...

1. ابتدا کمر میگو‌ها را تمیز کرده و توی یک کاسه با نمک و فلفل و آب‌لیمو و پیاز رنده ...

1. پیاز را ریز رنده کنید و آب آن را کاملا بگیرید. سپس در کاسه‌ای گوشت چرخ‌کرده، نمک، فلفل و ...

1. ابتدا کدو، سیب‌زمینی و تخم‌مرغ را باهم مخلوط می‌کنیم. 2. سپس آرد، پودر سیر الیت، جعفری، نمک و فلفل را ...

1. پیاز و کدو را رنده کنید و در یک پارچه نازک مثل تنظیف آب آن را بگیرید. 2. سیب‌زمینی‌ها را ...

1. ابتدا گوجه‌فرنگی‌‌ها را پوست کنده و خرد می‌کنیم و با پیاز داغ و روغن یا کره درون قابلمه ریخته ...