نام آشپز: ونوشه

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۵/۱۵

تعداد دستور پخت: 1148

سوفله ليمو ترش

سوفله ليمو ترش

1. ژلاتين را با آب‌ليمو و كمي آب مخلوط مي‌كنيم تا حالت اسفنجي پيدا كند و روي بخار آب قرار ...

author آشپز ونوشه
آبگوشت گیاهی

آبگوشت گیاهی

1. ابتدا تمام حبوبات و گندم را از قبل خیس می‌کنیم که نفخ آن‌ها گرفته شود. 2. سپس به مدت 2 ...

author آشپز ونوشه
اسنک دریایی

اسنک دریایی

1.در ظرفی ابتدا روغن تن ماهی را از آن جدا کرده سپس با چنگال آن را خرد می کنیم 0. 2.سپس ...

author آشپز ونوشه
آش آبغوره

آش آبغوره

1. لوبیا را به مدت 3 تا 4 ساعت با آب ولرم خیس کنید. 2. سپس آن را بپزید و آب ...

author آشپز ونوشه
مرغ سوخاری

مرغ سوخاری

1. ابتدا مرغ‌ها را با یک‌ عدد پیاز نصف شده به مدت 30 دقیقه آب‌پز می‌کنیم. به طوری‌که مرغ شکل ...

author آشپز ونوشه
نان هندی

نان هندی

1. ابتدا آردها و نمک و زردچوبه و پودر گشنیز را الک کرده در کاسه می‌ریزیم. 2. درون آن را ...

author آشپز ونوشه
ياكی توری ( ژاپن )

ياكی توری ( ژاپن )

سس 1.استخوان مرغ را 30- 40 دقیقه در فر 200 درجه سانتی گراد بگذارید تا رنگ برشته ای پیدا كند، 2. سپس ...

author آشپز ونوشه
همه چیز درباره سس سویا

همه چیز درباره سس سویا

زمانی که نوبت به غذاهای چینی می رسد، استفاده از سس سویا اجتناب ناپذیر است. اغلب با برنج و سرخ ...

author آشپز ونوشه