گردوي چرخ شده را با پودر نان ، سير رنده شده ، رب فلفل ، رب گوجه فرنگي ، پياز ، زيره و نمك كاملاً مخلوط كرده سپس روغن زيتون را اضافه كنيد تا خميری يكدست حاصل شود . محمره را در ظرفي كشيده و روي آن را با گردو تزيين كنيد .
نكته :
محمره به عنوان پيش غذا ، در كنار غذاهايي مانند كبه ، كباب و كلاً غذاهاي گوشتي مصرف مي شود . مزه تندي دارد و شما مي توانيد میزان تندي آن را با توجه به ذائقه خود کم یا زیاد کنید . نوش جان!