1. برای تهیه این اردور از نان لواش یا انواع نانی که بتوانید لوله کنید استفاده کنید.
2. پنیر را روی نان بریزید و پخش کنید، گوجه‌فرنگی را به صورت حلقه‌ای برش بزنید و روی پنیرها قرار دهید.
3. سپس ریحان و گردو خرد‌شده را روی گوجه‌فرنگی بریزید.
4. نان را رول کرده داخل سلفون بپیچید و در یخچال قرار دهید.
5. بعد از 15 دقیقه رول را از یخچال خارج کنید و برش بزنید.