روش درست کردن:
ابتدا مقدار کمی آب را به جوش می آوریم سپس آرد ذرت را به آن اضافه نموده و خوب بهم مبی زنیم تا شکل چسپنده ای به خود بگیرد در اینجا بنا به ذوق شخصی می توان همانند تصویر آن را در قالب ریخت تا شکل زیبایی برای تزیین بگیرد .


حال برای تهیه خوراک بامیه ابتدا پیازچه ها را رشته رشته نموده و آن را در داخل روغن سرخ می کنیم بعد از آن گوشت چرخ کرده را اضافه نموده و خوب باهم قاطی می کنیم اکنون ادویه مورد نظر را به مواد دیگر اضافه کرده تا کمی تف داده شود و در این مرحله به اندازه مناسب آب را اضافه کرده تا خوب مواد گوشتی با ادویه و پیاز قاطی شود و همزمان با این کار رب گوجه را اضافه می کنیم و مواد را به حال خود گذاشته تا به جوش بیاید هنگامی که شروع به جوشیدن نمود پودر بامیه را وارد مواد قبلی نموده و بهم می زنیم تا لعاب بامیه در آب ظاهر شود حال خوراک بامیه آماده و در کنار عصیده که قبلا در قالبی شکل داده شده به صورتی تزیینی ریخته و یا برحس سلیقه خود در ظرفی جداگانه میل می نماییم.