1. گریل را آماده کنید.
2. در هر سیخ یک تکه پیاز، 2 گوجه‌فرنگی و 3 بامیه قرار دهید.
3. روغن زیتون، نمک و بقیه مواد به جز اسپری آشپزی را با هم درکاسه با مخلوط کن هم بزنید. آن را با برس مخصوص روی بامیه‌ها، گوجه‌فرنگی و پیازها بزنید.
4. بامیه‌ها را در قفسه گریل آغشته با اسپری آشپزی قرار داده و به مدت 3 دقیقه گریل کنید.
آشپز 
