توپ پنیری

مواد لازم

• 1 فنجان (4 اونس) پنیر آبی
• 1 قاشق غذا خوری دوغ
• 5 اونس پنیر خامه ای بدون چربی
• 3 اونس پنیر خامه ای 1/3-less-fat، نرم
• 3 قاشق غذا خوری خرما خرد کرده (2 تا 3 عدد خرما)
• 1 قاشق غذا خوری موسیر خرد کرده
• 1/2 قاشق چای خوری پوست رنده شده لیمو( یا چاشنی لیمو و فلفل الیت)
• 1/4 قاشق چای خوری نمک
• 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه
• 1/4 فنجان جعفری تازه خرد کرده
• 2 1/2 قاشق غذا خوری گردو خرد شده