1.فلفل و یک قاشق غذاخوری مارچوبه را با هم مخلوط کنید.
2.روغن را روی حرارت گذاشته و فلفل را به آن اضافه کنید.و حدود 6 دقیقه هم بزنید.
3.سیر ،رزماری، نمک، فلفل، شیلی و پنیر را در همزن ریخته و مخلوط کنید.
4.سپس یک قاشق غذاخوری از مخلوط به دست آمده داخل فلفل های نصف شده بریزید و روی آن نیز مخلوط فلفل و مارچوبه.