1. پیازها را به صورت حلقه‌های جدا از هم در می‌آوریم.
2. تمامی مواد را خوب با هم مخلوط می‌کنیم تا یک خمیر یک دست به دست آید.
3 . حلقه‌های پیاز را تک تک داخل خمیر زده و در می‌آوریم( نباید میزان خمیر طوری باشد که چکه کند) و داخل روغن فراوان سرخ می‌کنیم.
4. در آخر روی حوله کاغذی گذاشته تا روغن اضافی آن گرفته شود.
آشپز 
