در یک تابه شکلات سفید، چوب دارچین و جوز را ترکیب کرده. روی حرارت کم گذاشته و با همزن آن را می‌زنیم تا شکلات ذوب شود. بعد دارچین را بیرون می‌آوریم. عصاره وانیل و بادام را به آن اضافه می‌کنیم و سپس نوش جان مي كنيم.