1. شیر و کره و نمک را 6 تا 7 دقیقه روی حرارت می گذاریم. بعد شکلات را به آن اضافه می کنیم تا ذوب شود.
2. مخلوط را در تابه مربعی می ریزیم و در حدود 1 ساعت در یخچال می گذاریم و بعد با چاقو آن‌را تکه تکه می کنیم.