1. شعله اجاق را تا 400 فارنهايت تنظيم كنيد.
2. گردو را در ورق پخت در یک لایه به مدت 10 دقیقه، کباب میکنید و به هم میزنید تا آجیل طلایی شود.
3. در حالی که آجیلها داغ است، دارچین، پودر فلفل قرمز، زیره، کاین، زنجبیل و نمک را در یک کاسه کوچک ترکیب میکنیم.
4. آجیل را از اجاق برداشته و در یک کاسه میریزیم. کره ذوب شده، شکر قهوهای و مخلوط ادویه را در حالی که آجیل هنوز داغ هستند، به طور مساوی ترکیب میکنیم. اجازه دهید خنک شود وبعد آنرا نوش جان کنید.