آرد، بكينگ پودر، جوش شيرين، نمك، شكر را در کره مخلوط می کنیم. زغال اخته خشک و خامه، را به آن اضافه میکنیم. خمیر را به شکل دایره می بریم و به 8 قاچ، تبدیل کرده و در روغن پخت می ریزیم و با شیر و 1 قاشق غذا خوری شکر روی آن را پر کرده و در 425 درجه به مدت 15 دقیقه در فر می گذاریم.
آشپز 
