1.شوید، و ابلیمو را در یک کاسه کوچک مخلوط می کنیم. 2 قاشق غذاخوری مخلوط پنیر را روی هر یک از نان ذرت مکزیکی بریزید بعد ماهی قزل آلا و روی ان اسفناج بگذارید.
2. تخم مرغ را در یک کاسه کوچک مخلوط می کنیم بعد انرا سرخ می کنیم
3. مواد را در داخل تخم مرغ می ریزیم و انرا بصورت رول در می اوریم.
آشپز