1- بیکن را با روغن زیتون می پزیم تا ترد شود.
2-حلزون اسکالوپ را با نمک و فلفل بپزید تا طلایی رنگ شود.
3- پیاز سیب زمینی، شراب، سوپ، و خامه، را اضافه کرده تا زمانی که سیب زمینی ها بپزند.
4-حلزون اسکالوپ و ذرت را به جوش آورده و با جعفری و بیکن آن را سرو کنید.