1- پیاز وسیر را در روغن سرخ کرده بعد آرد را به مخلوط،اضافه می کنیم.اضافه کردن گوجه فرنگی با آب و سوپ را می گذاریم بجوشد تا کمی غلیظ شود.
2- سوپ رادر مخلوط کن ریخته بعد آن را صاف می کنیم مخلوط خامه و سوپ را به مدت 3 تا 5 دقیقه روی حرارت می گذاریم ودر آخر نمک و فلفل را اضافه می کنیم و سرو میکنیم
آشپز 
