1-در یک کاسه بزرگ، سرکه، خردل، 1/4 قاشق چایخوری نمک و 8/1قاشق چایخوری فلفل را با هم ترکیب کرده روغن زیتون را در آن می ریزیم
2- ماهی تن، نخود خرد شده، فلفل بو داده و زیتون را اضافه کرده و هم می زنیم نمک و فلفل را اضافه کرده می توانیم با سالاد نان یا بیسکویت،سرو کنیم.
آشپز 
