1- فر را روی حرارت 180 درجه سانتی‌گراد گرم کنید. درون قالب کیک 20 سانتی‌متری را چرب کرده و ورق مخصوص شیرینی‌پزی را در آن قرار دهید. 2- در قابلمه‌ای کره را همراه با شکر ساده، شکر قهوه‌ای،‌ شکلات و شربت طلایی یا شربت قند روی حرارت کم ذوب کنید. 3- قابلمه را از روی حرارت بردارید. 4- تخم‌مرغ‌ها را درون کاسه‌ای شکسته و با چنگال خوب هم بزنید تا پف کنند. 5- تخم‌مرغ‌های هم زده، وانیل، آرد، بیکینگ پودر و پودر کاکائو را به مخلوط شکلات اضافه کرده و خوب آن‌ها را با هم مخلوط کنید. 6- مخلوط را درون قالب از قبل آماده شده ریخته و آن را در طبقه وسط فر به مدت 30- 25 دقیقه حرارت دهید. 7- کیک را از فر خارج کرده و قبل از این که آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید بگذارید کمی خنک شود.