1. به غیر از آب مرغ، جو پرک شده، شلغم، شوید، بقیه مخلفات را در خامه به مدت ۲ تا ۳ دقیقه حرارت دهید.
2. سپس ادویه‌های یاد شده را به غیر از شوید، اضافه کنید و بقیه مواد را هم بیفزایید و بگذارید ۴۰ تا ۵۰ دقیقه روی حرارت ملایم، پخته شوند.
3. سپس شوید خردشده را به آن بیفزایید و به همراه آب‌لیمو تازه، سوپ تان را گرم میل کنید.
آشپز 
