نخود فرنگی، هویج و سیب زمینی را در آبجوش پخته آن را به قطعات ریز خرد کنید و سپس با مایونز و فلفل و نمک مخلوط کرده در ظرف سالاد ریخته تخم مرغ‌های پخته شده را نصف نموده در اطراف آن گذاشته سر سفره بیاورید.