1. برنج را با آب داغ نمک و کمی روغن مخلوط کنید(بهتر است از2ساعت قبل این کار را انجام دهید).
2. آن را به مدت 15 تا 18دقیقه با قدرت 900 وات(100درصد) بدون درپوش در دستگاه بگذارید تا آب آن کشیده شود.
3. در ظرف را بگذارید و 12 تا 14دقیقه با قدرت 300 وات(30درصد) در مایکروویو بگذارید تادم بکشد.
4. کره را داخل ظرف گودی بریزید و یک دقیقه با قدرت 100درصد زمان دهید تا کره آب شود.
5. آرد را اضافه کرده و هم بزنید. مجددا یک دقیقه دیگر زمان دهید و سپس ظرف را بیرون بیاورید.
6. میگوها را به همراه رب نمک وادویه به آن اضافه کنید. 4 تا 5 دقیقه با قدرت 50 درصد زمان دهید. سپس آب مرغ را به آن اضافه کنید وهم بزنید تا به صورت سسی کاملا لطیف درآید و مجددا آن را به مدت 3 تا 5 دقیقه با قدرت 100درصد در دستگاه بگذارید.
7. خامه را بعد از خارج کردن از دستگاه به آن اضافه کنید. این مواد را در وسط ظرف سرو بریزید و برنج را دور میگوها بکشید.
8. تخم‌مرغ‌های چهار قارچ شده را در اطراف آن بگذارید. روی میگو را می‌توانید با جعفری خردشده تزیین کنید.
آشپز 
