1. فر را با حرارت 425 درجه فارنهایت داغ کنید. سیبزمینیها را در ظرف نه چندان گود ماکروویو قرار دهید، روی آن را با لفاف پلاستیکی بپوشانید و یک گوشه آن را باز بگذارید.
2. به مدت 8 تا ده دقیقه در ماکروویو قرار دهید تا سیبزمینیها ترد شود.
3. خمیر پیتزا را روی سینی پخت قرار داده و آن را روی آن پهن کنید. با چنگال روی آن را سوراخ کنید. به مدت ده دقیقه آن را بپزید.
4. گوشت چرخ کرده را با سه چهارم فنجان سس باربکیو مخلوط کنید. مخلوط گوشت را روی نان پیتزا پهن کنید، و روی آن را با سیبزمینی و فلفل دلمهای بپوشانید.
5. باقیمانده سس باربکیو را روی آن بریزید و روی سس را با پنیر بپوشانید، به مدت ده تا پانزده دقیقه آن را بپزید تا پنیر روی آن آب شود.