1-دال عدسی کدو سبز و سیب زمینی ها را پخته سپس آب گوشت را به آنها اضافه کرده وبا هم مخلوط می کنیم این مخلوط را پس از این که خنک شد داخل مخلوط کن می ریزیم تا کاملا یکدست شود.
2- درون تابه پیازچه را با روغن زیتون الیت تفت داده پودر زیره ونمک فلفل را نیز به ان اضافه می کنیم سپس آن را همراه یک پیمانه اب درون مخلوط عدس ریخته وبه مدت نیم ساعت می گذاریم تا بپزد در صورت تمایل نیز در آخر پخت به ان کمی رب گوجه فرنگی یا خامه اضافه می کنیم تا رنگ ان تغییر کند .
3-هنگام سرو نیز می توانیم روی سوپ را با جعفری ساطوری شده تزیین کنیم.نکته:رب گوجه فرنگی یا خامه را ابتدا حتمادر اب رقیق کرده سپس به سوپ اضافه کنید.
آشپز 
