ابتدا زرده‌ي تخم مرغ، خردل، نمک و فلفل را با همزن بزنيد تا يک دست بشه. بعدش آب رو بهش اضافه کنيد و روي حرارت ملايم بگذاريد و هم بزنيد و بعد کره رو اضافه کنيد. در آخر آبليمو رو بهش اضافه و شعله رو خاموش کنيد. اين سس براي سرو مرغ و ميگو عالي است.
ابتدا زرده‌ي تخم مرغ، خردل، نمک و فلفل را با همزن بزنيد تا يک دست بشه. بعدش آب رو بهش اضافه کنيد و روي حرارت ملايم بگذاريد و هم بزنيد و بعد کره رو اضافه کنيد. در آخر آبليمو رو بهش اضافه و شعله رو خاموش کنيد. اين سس براي سرو مرغ و ميگو عالي است.
آشپز سید ارمان حسینیدرباره ما | تماس با ما | تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شرکت آماده لذیذ است.
