1. همه مواد را با یکدیگر مخلوط کرده تا مایه‌ای نرم و یک‌دست درست شود.
2. گوشت گاو، گوسفند، مرغ یا ماهی را در این سس برای 2 تا 4 ساعت بخابانید تا مزه‌دار شوند و در آخر عمل پخت را انجام دهید.