فرنچ تست

1. ابتدا نان باگت را به حلقه‌های 1 سانتی‌متري برش بزنید. در صورتی‌که از نان تست استفاده می کنید آن‌را به شکل مثلثی درآورده یا به همان صورت درسته بگذارید.
2. تخم‌مرغ، وانیل، شیر و زعفران با با هم مخلوط کرده و نان‌های برش خورده را در آن بغلظانید تا خوب به مواد آغشته شوند.
3. نان‌های تخم‌مرغی را در تابه که قبلا روی حرارت گذاشته بودید قرار داده و با حرارت ملایم سرخ کنید تا هر دو طرف آن طلایی شود.
4. تست‌های آماده شده را به دلخواه همراه با عسل، مارمالاد و یا پودر قند سرو کنید.