1. روی مرغ نمك و فلفل پاشیده و همراه با گوشت نمك زده در یك قابلمه روی حرارت متوسط روبه زیاد برای مدت 12 دقیقه می‌پزیم، بعد آن را هم می‌زنیم تا خوب سرخ شوند.
2. با احتیاط آب مرغ را اضافه كرده درب قابلمه را گذاشته و برای 3 تا 5 دقیقه یا بیشتر، تا زمانی كه نازك و صورتی رنگ شود( 180 درجه فارنهایت).
3. در ادامه مارچوبه و 1استكان آب به این گوشت اضافه كرده و نمك و فلفل را روی آن‌ها پاشیده و آن‌ها را در ظرف بی خطر برای ماكروویو بریزید و روی آن را با سلفن پلاستیكی بپوشانید و 100% قدرت برای مدت 3 تا 5 دقیقه بپزید تا زمانی كه سبزیجات حلقه‌شده ترد و نازك شوند و یك بار هم زده و آن را به بشقاب انتقال دهید و سرو كنید.
آشپز 
