دوپیازه میگو

1- ابتدا پیازها را خلال کنید و داخل روغن زیتون الیت تفت دهید.
2- سپس میگوها را اضافه کرده و خوب تفت دهید و حرارت را کم کنید و در ظرف را ببندید تا آب پیازها به خورد میگوها برود و وقتی آب پیازها خشک شد خوب سرخ شوند.
3- عصاره زعفران الیت و عصاره پیاز الیت و فلفل سیاه الیت و رب گوجه فرنگی را به میگوها اضافه کرده و با هم روی حرارت کم بگذارید.
4- سپس دوپیازه میگو که آماده شد آن را با نان یا پلو سرو کنید.