1.تابه را اغشته به اسپری پخت و پز کرده واستیک را همراه بانمک و فلفل در ان سرخ می کنیم.
2.موسیر و آبگوشت و سرکه را با هم مخلوط کرده و روی حرارت می گذاریم تا جوش بیاید و آن را با استیک و خردل و سس سرو می کنیم.