- روغن را در یك تابه متوسط داغ كرده و پیاز را در آن تفت دهید تا رنگ بگیرد. گوشت را اضافه كرده و چند دقیقه دیگر تفت دهید تا رنگ آن برگردد. با قاشق چوبی تكه‌های گوشت را از هم باز كنید.
2- فلفل ساطوری را اضافه كرده و پس از یك دقیقه ادویه‌ها را داخل غذا ریخته و چند چرخ دهید تا عطر آن بلند شود.
3- گوجــه‌فرنگی پوره شده را اضافه كنید. پس از اینكه به جوش آمد شعله را كم كرده و با در بسته 15 دقیقه چامپا را بپزید. نمك آن را اندازه كرده و به سرعت سرو كنید.
نکات:
1- برای تبدیل چامپا به یك غذای كامل، 2سیب‌زمینی متوسط را نگینی خرد كرده و به غذا اضافه كنید.
2- گشنیز ساطوری طعم چامپا را بهتر می‌كند.
3- چامپا را با پاستا، برنج و در انواع ساندویچ سرو كنید.
4- چامپای سنتی را با روغن حیوانی تهیه می‌كنند.
آشپز 
