آموزش در من و الیت سایت آشپزی ایرانی و فرنگی

1- تخم مرغ ها را خوب میزنیم تا یک دست شود . 2- سپس نمک ...

1- پیاز را پوست بكنید و خرد كنید . سپس در روغن سرخ كنید تا رنگش طلایی شود . ...

1 - پیاز را خرد کرده در روغن کمی تفت دهید . سپس گوشت را اضافه کرده و ...

1 - به ها را پوست کنده چهار قاچ کرده و وسط آن ها را کامل ...

1 - بادنجان را روی اجاق یا منقل یا داخل فر تنوری کرده زیر آب سرد پوست سیاه تنوری شده ...

1 - گرده را چرخ کرده یا با دستگاه های غذا ساز خوب له ...

1- سیب زمینی ها را نیم پز کنید سپس با رنده درشت رنده کنید. ...

1 - گوشت را تکه های درشت برش داده و به همراه پیاز و کمی فلفل ...