نام آشپز: سحر پورنظری

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۸/۱۵

تعداد دستور پخت: 26

شیرینی پفکی

شیرینی پفکی

مرحله 1 : سفیده های تخم مرغ را در ظرفی خشک و تمیز با همزن بزنید تا سفید و پفکی ...

شکلات گردویی

شکلات گردویی

1. فر را از قبل با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. تابه ای را چرب کنید؛ و آماده بگذارید. ...

خورش قیمه آلو

خورش قیمه آلو

1. پیاز را خرد كرده و سرخ می‌كنیم. وقتی طلایی شد گوشت را خرد كرده و داخل پیاز می‌ریزیم. 2. ...

خورش قيمه خلال وزرشک

خورش قيمه خلال وزرشک

1. پياز را خرد كرده، با كمي روغن تفت مي‌دهيم. در همين حالت رب را هم اضافه مي‌كنيم سپس گوشت ...

دسر لایه‌ای انار و شیر

دسر لایه‌ای انار و شیر

* ابتدا لایه شیری را به این ترتیب آماده کنید: کره را روی حرارت آب نموده سپس آرد را کمی ...

کیک شکلاتی مخصوص

کیک شکلاتی مخصوص

1- فر را روی حرارت 180 درجه سانتی‌گراد گرم کنید. درون قالب کیک 20 سانتی‌متری را چرب کرده و ورق ...

شیرینی شکری

شیرینی شکری

* دمای فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتی‌گراد) تنظیم نمایید. * کره، روغن و شکر را با ...

حلواي هويج با فندق

حلواي هويج با فندق

هويج رنده شده رو همراه با آب و شكر ميگذاریم روي حرارت تا بجوشد وقتي جوشيد زيرش را كم ميكنيم ...