نام آشپز: محمد

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۸/۱۴

تعداد دستور پخت: 86

مرنگ( شیرینی پفکی)

مرنگ( شیرینی پفکی)

مرحله 1: سفیده های تخم مرغ را در ظرفی خشک و تمیز با همزن بزنید تا سفید و پفکی شود، ...

author آشپز محمد
شیرینی بژی

شیرینی بژی

ابتدا رازیانه یا زیره را آسیاب نموده و با شیر، شکر، روغن حیوانی و عصاره زعفران الیت مخلوط نمایید. بکینگ ...

author آشپز محمد
سوهان عسلی

سوهان عسلی

بادام ها را به صورت خلال یا ریزتر خرد می کنیم. شکر، عسل، روغن و آب را در ظرف گودی ...

author آشپز محمد
باسلق

باسلق

در یک ظرف تفلون نشاسته را با آب سرد حل کرده و سپس روی حرارت ملایم گذاشته تا کاملا حل ...

author آشپز محمد
لوز نارگیل خانگی

لوز نارگیل خانگی

1. ابتدا برای تهیه شربت این شیرینی شکر و آب را مخلوط کرده تا کاملا شکر در آب حل شود. 2. ...

author آشپز محمد
 کيک کنجدي

 کيک کنجدي

ابتدا شكر و روغن را مخلوط كرده و بعد تخم‌مرغ را به آن اضافه و مخلوط مي‌كنيم. شير و گلاب ...

author آشپز محمد
کیک کشمشی و پرتقالی

کیک کشمشی و پرتقالی

در کاسه و یا ظرفی گود روغن مایع و شکر را خوب با هم مخلوط کرده و با مخلوط کن ...

author آشپز محمد
كيك كره اي

كيك كره اي

ابتدا زرده و سفيده تخم مرغ‌ها را جدا كنيد و با همزن خشك و تميز سفيده ها را بزنيد تا ...

author آشپز محمد