نام آشپز: عاشق تنهایی ها

عضویت از: ۱۳۹۱/۰۵/۲۵

تعداد دستور پخت: 105

سس قارچ

سس قارچ

1.قارچ‌ها را بشویید و از درازا به قطعات کوچک، تقسیم کنید. 2.قارچ‌ها را در یک قابلمه بریزید. نمک و فلفل و ...

مارمالاد کیوی

مارمالاد کیوی

1. كیوی‌ها را پوست كنده و در مخلوط‌كن به صورت پوره در می‌آوریم. 2. بعد با آب مخلوط كرده و ...

پلو آلو و اسفناج

پلو آلو و اسفناج

1. ابتدا برنج را آبکش کنید. 2. اسفناج را پس از تمیز کردن خرد کرده و با 20 گرم کره تفت ...

خوشمزه شدن قیمه

خوشمزه شدن قیمه

1. گوشتی که برای تهیه این خورش مورد استفاده قرار می‌گیرد، گوشت خورشی است که یا از گوشت گوساله تهیه ...

سس هلندی

سس هلندی

1.ابتدا زرده‌ی تخم مرغ و خردل و نمک و فلفل را با همزن بزنید تا یک دست بشه. 2.بعدش آب رو ...

مربای زردآلو

مربای زردآلو

1. زردآلوها را شسته وهسته آن‌ها را با دقت درآورید و كنار بگذارید. 2. شكر را با 2 لیوان آب ...

خیار با طعم نعناع

خیار با طعم نعناع

1.پیش از هرچیز لیمو‌ترش را پوست بگیرید و فیله آن را جدا كرده و همراه عرق نعناع درون پارچ مخلوط‌كن ...

سالاد ریحان

سالاد ریحان

1.طعم سس پستو( سسی ایتالیایی كه مواد اولیه آن سیر خردشده، ریحان تازه، پنیر پارمزان، روغن زیتون و... می‌باشد) ...