1. شیر را با دارچین بجوشانید. جوزهندی، وانیل و پوست پرتقال را اضافه کنید و روی یک شعلۀ کم برای 10 دقیقه حرارت دهید.
2. شکر و کاکائو را با شیر( که آن را با سایر مواد جوشانده‌ایم) و قهوۀ داغ بزنید و بلافاصله سرو کنید.
نکته : کمی عسل اضافه نمایید و قهوه معطر را به همراه کیک آلو سرو کنید.
آشپز 
