1. تخم مرغ، شكر، دارچين و روغن را در ظرفي ريخته با همزن دستي خوب مواد را هم بزنيد.
2. سيب نرم شده، آرد و بكينگ پودر را به مواد اضافه كرده هم بزنيد.
3. ظرف مخصوص كيك را كمي چرب كرده، آرد بپاشيد سپس مواد را در ظرف ريخته ظرف را در طبقه وسط فري كه از قبل گرم كرده ايد قرار دهيد و بگذاريد به مدت 45 دقيقه با حرارت 160 درجه سانتيگراد بپزید.
4. كيك را از فر خارج كرده سپس طبق شكل وسط آن مربا بريزيد.
5. چند عدد كاغذ به صورت سيب بريده طبق شكل روي كيك بگذاريد سپس روي سطح كيك پودر نارگيل بپاشيد .
6. كاغذها را از روي سطح كيك برداشته تا روي سطح كيك شكل سيب نقش بسته باشد.
8. كيك را در يخچال گذاشته پس از اينكه كمي خنك شد آن را برش دهيد.