برای تهیه پودینگ، 1/2 پيمانه شیر را با آرد ذرت و زرده تخم‌مرغ خوب بزنید تا یک‌دست شود. بقیه شیر را با نمک و شکر مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید هم بزنید تا شکر حل شود.
2. از روی حرارت بردارید و زرده تخم‌مرغ را کم کم به شیر اضافه کنید و به طور مداوم هم بزنید. دوباره مخلوط را روی حرارت بگذارید و به مدت یک دقیقه هم بزنید. از روی حرارت برداشته و کره و وانیل را اضافه کنید.
3. پودینگ آماده شده را در یک کاسه بریزید و روی آن را با نایلون بپوشاید و اجازه دهید 20 دقیقه خنک شود.
4. سپس برای سه ساعت پودینگ را در یخچال بگذارید تا سرد شود.
5. ژله را طبق دستور آن با آب جوش و آب سرد درست کنید و اجازه دهید تا خنک شود.
6. يك‌چهارم یک لیوان را با ژله آماده شده پر کنید و لیوان را درون یخچال بگذارید تا ژله نیم بند شود.
7. ژله را از یخچال در آورده و روی آن را به همان اندازه پودینگ بریزید و اجازه دهید کمی سرد شود. دوباره به همان ترتیب ژله و پودینگ درون لیوان بریزید. در آخر روی لیوان‌ها را با بلوبری تزیین کنید.
آشپز 
