فر را در دمای 400 درجه روشن کنید.
Lacinato را شسته سپس با حوله کاغذی خشک کنید. روغن زیتون و سس سویا را در ظرفی ریخته Lacinato را در آن بغلطانید سپس در سینی مخصوص فر بچینید و 10 دقیقه در فر بگذارید. آنها را از فر بیرون آورده کنجد و فلفل را روی آن بریزید و مجددا 7 دقیقه در فر قرار دهید ( تا زمانیکه برشته نشود)