1. کلم بروکلی را در آب نمک بپزید.
2. آن را کنار بگذارید تا آب آن گرفته شود.
3. تخم مرغ ها را بزنید ، سپس بروکلی را به همراه تخم مرغ زده شده ، مایونز ، پنیر و قارچ با هم مخلوط کنید.
4. آن را روی سینی فر بریزید . به مدت نیم ساعت با حرارت 350 درجه فارنهایت بپزید .
آشپز 
