گوجه گیلاسی ،ریحان و پنیر های مکعبی شکل را به ترتیب در سیخ های کباب قرار دهید.
سرکه و روغن را در یک کاسه کوچک با مخلوط کن هم بزنید و از مخلوط به طور مساوی روی سیخ های کباب بریزید.به مقدار دلخواه نمک و فلفل زده سپس سرو کنید.