1.آب را بجوشانید و میگو ها را 2 الی 3 دقیقه در آن بپزید سپس در صافی ریخته و با آب سرد بشورید.پوست میگو ها را گرفته و آنها را خرد کنید.
میگو و پیاز را تفت دهید.
2.روغن و 10 ماده دیگر را با هم مخلوط کرده و روی مخلوط میگو بریزید درب ظرف را گذاشته و 24 ساعت در یخچال قرار دهید.گاهی آن را هم بزنید.
آشپز