1-فر را با درجه حرارت 200 درجه سانتیگراد روشن کنید. کره را از یخچال بیرون بگذارید تا به دمای محیط برسد. ( کمی نرم شود ) سیر را به همراه روغن زیتون مولیناری با خرد کن ... خرد کنید .. ( میتوانید از رنده نیز استفاده کنید )
2- سپس کره را نیز اضافه کنید و خوب هم بزنید. جعفری و نمک را نیز اضافه کنید. مخلوط را روی نانها بمالید ( با پشت قاشق و یا برس ) و سپس اسلایسهای نان را روی سینی فر بچینید و به مدت 10 دقیقه در فری که از قبل گرم شده قرار دهید .... نوش جان.