1. سیب‌زمینی را برش می‌زنیم و با سس مایونز و ادویه ترکیب می‌کنیم و یک لایه در تابه روغن می‌ریزیم.
2. تابه را در فر با حرارت 450 درجه به مدت 40 تا 45 دقیقه در فر می‌گذاریم تا زمانی که سیب‌زمینی سرخ شود و بعد روی آن‌را جعفری بپاشید.
.