1. فر را در دمای 400 درجه روشن کنید.
2.سیب‌زمیني‌ها را برش داده و به روغن آغشته کرده سپس به آن‌ها فلفل قرمز، نصف قاشق چای‌خوری نمک و فلفل بزنید. در یک لایه در سینی فر قرار دهید.
3. سینی را در فر به مدت نیم ساعت قرار دهید. بعد از آن‌که سیب‌زمینی‌ها برشته شدند باقیمانده نمک و فلفل را روی آن‌ها بپاشید.
آشپز 
