1. در یک کاسه کوچک پودر فلفل را با آب لیمو و روغن زیتون به خوبی مخلوط کنید.
2. سینه‌های مرغ را در آن قرار دهید و روی ظرف را بپوشانید تا برای نیم ساعت در آن باقی بماند.
3. تابه‌ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و سینه مرغ را در آن بگذارید.
4. می توانید سینه مرغ را با کباب پز نیز کبابی کنید.
5. پس از پخته شدن مرغ‌ها، آن‌ها را داخل نان همبرگر گذاشته و روی آن کاهو، آووکادو، سس مایونز و پنیر ورقه‌ای قرار دهید.
آشپز