1. ابتدا شیر( جوشیده سرد) را با آرد برنج و شکر مخلوط کرده در حالی که شعله ملایم است به‌هم بزنید تا کم کم آرد برنج پخته شود و قوام بیاید معمولا زمان جوش آمدن ۵ الی ۱۰ دقیقه است.
2. شکر را بعد از قوام آمدن می‌توانید اضافه کنید.
3. حرارت ملایم برای قوام آمدن مناسب است. برای نوزادان می‌توانید ۵ گرم کره بعد از ۸ ماهگی به آرد برنج قوام آمده اضافه کنید. این غذا برای کودکان در سن هفت ماهگی بسیار مناسب است.
آشپز 
