1. فر رو روی حرارت 180 درجه سانتی‌گراد روشن کنید. قالب مناسبی را چرب کرده و آرد بپاشید.
2. شکر و تخم‌مرغ‌ها رو با هم بزنید تا کاملا سفید و کشدار شود.
3. سپس کره( به دمای محیط رسیده) و آب‌لیموترش را اضافه کنید. کمی مخلوط کنید.
4. آرد و بکینگ پودر و رنده لیموترش را نیز اضافه کنید. خوب هم بزنید تا کاملا یک‌دست شود.
5. مواد را در قالب ریخته و به مدت 40 تا 50 دقیقه در فر بگذارید.
آشپز